-500g thịt bắp bò.

-1 củ cà rốt.

-2 nhánh tiêu xanh.

-1 hộp nhỏ cà chua xay .

-1 thìa súp pa-tê.

-1 thìa cà phê bột mỳ hay bột bắp.

-Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, nước mắm, 2 củ hành tím, dầu ăn, dầu điều.

• Nách làm:

-Thịt bắp bò rửa sạch cắt quân cờ to vừa ăn,ướp vào thìa nhỏ dầu ăn,nửa thìa muối,1 thìa súp cà chua say sẵn,hạt nêm,tiêu xanh rửa sạch đập dập trộn đều để khoảng 30 phút đến 1 tiếng.

-Tà rốt rửa sạch cắt miếng dày 1 cm cho cà rốt vào chảo rán vàng.

-Bật bếp phi hành lên cho thịt bò vào xào.cho tiếp chỗ cà chua say còn lại vào thêm nước lọc hay nước dừa tươi vào đun sôi rồi đun nhỏ lửa hầm đến khi thịt bò mềm.

-Bột mì cho ra bát cho chút nước vào hòa tan.

-Thịt bò khi mềm cho súp pa-tê đun sôi khoảng 5 phút nêm gia vị cho vừa ăn.cho tiếp cà rốt vao hầm khoảng 15 phút nữa.

-Khi cà rốt chín mềm cho bột mì hòa tan vào đun đén khi hỗn hợp hơi sánh đặc.

bò hầm tiêu xanh

Bạn nên bật máy hút mùi khi thực hiên xong món này.

Ngon hơn khi bạn làm trên bếp ga.một số bếp có thương hiệu như:bếp ga âm faster,canzy.

Chúc bạn và gia đình co những món ăn ngon !

Click tại đây để biết nhiều hơn khu ẩm thực.

Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng truy cập website:http//noithatgiaminh.com

Nội Thất Gia Minh
Showroom: Số 600 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội .
ĐT: 04 62926856 – 0983 649 239 – 0912 724 083 – 096 888 1131.