Món thịt ba chỉ nướng riềng mẻ để đổi bữa chắc là món ăn khó có thẻ cưỡng lại được phải không các chị em nội trợ.hãy cùng Nội Thất Gia Minh thực hiện món ăn này nhé.

• Nguyên liệu:

– Thịt ba chỉ :                    0,5kg

– Mắm tôm :                    1 thìa ăn cơm

– Riềng          :                     1 nhánh nhỏ

-Hành khô  :                      1 củ

-Bột nghệ     :                     1 thìa cà phê

-Mẻ                :                  3 thìa cà phê

-Đường          :                1 thìa cà phê

• Cách làm:

-Thịt ba chỉ thái nhỏ thành những miếng vừa ăn

-Ướp hành riềng say nhỏ rồi đến bột nghệ để khoảng 5 phút rồi cho thêm mắm tôm với đường,mẻ lọc lấy nước rồi cho vào ướp cùng lấy đũa đảo đều tất cả để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

-Cho những miếng thịt đó vào vỉ nướng và trở đều liên tục cho chín đều và không bị cháy(làm trên bếp than bạn nhé)

-Cho thịt ra đĩa,bạn có thể chấm với mắm tôm,đường,riềng,chanh,ớt

 Món thịt ba chỉ nướng riềng mẻ!

 Vì có rất nhiều gia vị có mùi khó chịu nên khi làm xong món này bạn nên bật máy hút mùi để khử mùi bạn nhé.bạn nhé.các hãng máy hút mùi có thương hiệu như:máy hút mùi faster,canzy

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Để biết thêm chi tiết bạn vui lòng truy cập website:noithatgiaminh.com

Nội thất Gia Minh
Showroom: Số 600 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
ĐT: 04 62926856 – 0983 649 239 – 0912 724 083 – 096 888 1131