Món ngon hàng ngày: thịt ba chỉ kho riềng

thi ba chi kho rieng
Món Kho

Thịt ba chỉ kho riềng là món ăn rất ngon và hấp dẫn.bạn hãy cùng Khu Ẩm Thực bắt tay vào làm món ăn này nhé.

Nguyên liệu:

-0,5kg thịt ba chỉ
-1 nhánh riềng
-1 nhánh nghệ tươi
-1 thìa súp hành băm
-2 thìa súp mắm tôm
-1 thìa súp hạt nêm
-1/2 thìa súp đường.

-Các bước tiến hành làm món ngon mỗi ngày thịt ba chỉ kho riềng:

-Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp đường và hành băm, để 15 phút cho thịt mềm.

-Riềng, nghệ tươi, gọt vỏ rửa sạch cho vào cối giã nhuyễn.

-Bắc thịt đã ướp lên bếp, dùng đũa khìa cho thịt trong và săn lại. Cho riềng, nghệ, mắm tôm, hạt nêm vào, nêm lại vừa ăn, khìa thêm 10 phút cho thấm đều gia vị, tắt bếp.

-Dùng kèm với xôi xéo rất ngon.

 

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Món Kho
Sườn non kho khế

Chỉ mới ngửi thôi đã nhận ra ngay mùi vị thơm nồng của khế. Khi ăn sẽ cảm nhận được sườn rất săn và chín mềm. Một món ăn rất bắt cơm đấy. Chắc chắn cả nhà sẽ tấm tắc khen ngợi tài nấu nướng của các chị em. Còn …

thịt kho tàu với trứng
Kinh Tế Thị Trường
Món ngon hàng ngày: thịt kho tàu trứng thơm ngon

Đổi khẩu vị với món thịt kho tàu sẽ làm bạn thấy ngon miệng hơn đó.Bạn hãy cùng Khu Ẩm Thực làm món ăn này bạn nhé. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 300 gr – Trứng chim cút: 30 quả – Đường trắng: 2 thìa – Gia vị, mắm, …

thịt ba rọi kho nấm đông cô
Món Kho
Món ngon hàng ngày: thịt ba rọi kho nấm đông cô

Thỉnh thoảng bạn cũng nên thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng món thịt ba rọi kho nấm đông cô bạn nhé.thơm ngon bổ dưỡng lại không mất nhiều thời gian.Hãy cùng Khu Ẩm Thực làm món ăn này bạn nhé. Nguyên liệu: 0,5kg thịt ba rọi 150g nấm …