Món ngon hàng ngày: dưa xào thịt bò

dưa xào thịt bò
Món xào

Dưa xào thịt bò không chỉ có hương vị hấp dẫn mà hình thức cũng rất hài hòa với màu đỏ của cà chua, vàng úa của dưa, màu xanh của lá mùi, màu nâu đỏ của thịt bò.Bạn hãy cùng Khu Ẩm Thực thực hiện món ăn này bạn nhé.

  • Nguyên liệu:

– 1 bát dưa cải chua

– 1 quả cà chua to

– 100g thịt bò

– 2 nhánh tỏi

– Chút rau mùi

– Mắm, bột canh, tiêu

  • Cách làm:

-Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Thịt bò thái lát mỏng ướp với 2 nhánh tỏi băm nhỏ và chút bột canh.

-Bật bếp đun nóng chút dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho cà chua vào đảo đều nhanh tay.

-Cà chua mềm thì cho thịt bò vào, đảo 1 phút cho thịt bò chín tái thì tắt bếp.

-Trút thịt bò ra một bát nhỏ, để riêng.

-Dùng chảo vừa xào thịt bò, cho dưa cải chua vào xào cho dưa mềm, nêm chút mắm cho thơm.

-Dưa chín mềm thì đổ bát thịt bò lại chảo, nhanh tay đảo đều thịt bò với dưa. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho rau mùi thái nhỏ vào. Tắt bếp.

-Bày dưa xào thịt bò ra đĩa, rắc chút tiêu, trang trí bằng vài cọng rau mùi.

dưa xào thịt bò

Món dưa xào thịt bò !

Chúc bạn và gia đình ngon miệng !

Bạn xem thêm:món ăn ngon ,món ngon cuối tuần

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Món xào
Thịt bò xào nấm hương

Hãy bổ sung ngay món thịt bò xào nấm hương này vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình mình nhé bởi chỉ mất 15 phút là bạn đã có món ăn nóng sốt này rồi. Xem thêm : Máy hút mùi bếp loại nào tốt Nguyên liệu: …

Món xào
Hướng dẫn làm món bò lúc lắc

Nếu như bạn là một fan của bò lúc lắc thì từ nay bạn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà mà không cần đi nhà hàng nữa. Hãy vào bếp cùng công thức làm món bò lúc lắc mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé! …

Món xào
Thịt Rang mặn ngọt cực kỳ đưa cơm

Thịt rang mặn ngọt Nguyên Liệu: Thịt vai : 300gr Nước mắm: 2 thìa đường: 2 thìa tiêu hành khô hành tươi 2. Thực hiện Thịt vai thái miếng vừa ăn ướp 2 thìa nước mắm, hành khô và 1 chút dầu ăn khoảng 15 phút. Đặt chảo lên bếp, …