Hướng dẫn cách nấu món giò heo kho cay

Món Kho

Giò heo vốn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi nó béo mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai, thêm chút thịt săn chắc rất dễ ăn; bạn hãy thử thay đổi thực đơn nhà mình với món giò heo kho sả ớt cực đưa cơm này nhé!Nhưng để nấu món giò heo bằng bếp từ thì không phải bà nội trợ nào cũng biết.Hôm nay Nội Thất Gia Minh sẽ cùng với quý khách làm món giò heo bằng bếp từ nhé !

Nguyên liệu:

– 1 cái chân giò ( khi mua bạn có thể nhờ người bán chặt thành từng khoanh giúp bạn)

– Gia vị nêm nếm: nước mắm, đường

– Tỏi, ớt, sả, hành tím.

chuan bi

Cách làm:

– Giò heo cắt từng khoanh, rửa sạch bằng nước muối, cạo sạch phần da bên ngoài.

– Tỏi, ớt, hành tím băm nhỏ. Sả bào khoanh, nếu thích bạn có thể băm nhỏ.

gio-heo-sa-ot41

.Bật bếp từ ở công suất 1600w cho nóng chảo, sau đó cho 2 muỗng canh đường lên chảo dầu nóng, đợi đường chuyển sang màu vàng nâu…

… bạn cho tí nước vào nồi rồi tắt bếp.

1329897930-gio-heo-sa-ot51

Ướp giò heo với tiêu, 1/2 chỗ sả, tỏi, củ hành tím, nước mắm, bột nêm và nước đường bạn có được ở bước 1 khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

Tiếp tục bật bếp lên và để ở công suất 1600w để cho chảo dầu nóng lên, cho phần tỏi, hành tím, sả còn lại vào phi cho thơm rồi thêm giò heo vào xào săn lại, cho chút nước vào, đậy nắp  rồi giảm nhiệt độ xuống khoảng 1000w đến khi nước gần cạn thì tiếp tục giảm đến 600w nấu cho mềm trong khoảng 15 phút là được.

1329897930-gio-heo-sa-ot71_0

Món này ăn với cơm nóng rất hợp và đưa cơm, nhất là vào những ngày lạnh. Vị cay nồng của sả ớt hòa quyện với vị béo giòn của khoanh giò sẽ khiến nồi cơm nhà bạn mau hết lắm đấy nhé!

Trên đây là hướng dẫn của chúng tôi với món giò heo bằng bếp từ bosch, quý khách nếu có nhu cầu hướng dẫn bất kỳ món ăn nào bằng loại bếp nào thì hãy liên hệ tới đường dây nóng của chúng tôi : 046.2926.856 – 096.888.1131 để được hỗ trợ

No Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Món Kho
Sườn non kho khế

Chỉ mới ngửi thôi đã nhận ra ngay mùi vị thơm nồng của khế. Khi ăn sẽ cảm nhận được sườn rất săn và chín mềm. Một món ăn rất bắt cơm đấy. Chắc chắn cả nhà sẽ tấm tắc khen ngợi tài nấu nướng của các chị em. Còn …

thịt kho tàu với trứng
Kinh Tế Thị Trường
Món ngon hàng ngày: thịt kho tàu trứng thơm ngon

Đổi khẩu vị với món thịt kho tàu sẽ làm bạn thấy ngon miệng hơn đó.Bạn hãy cùng Khu Ẩm Thực làm món ăn này bạn nhé. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 300 gr – Trứng chim cút: 30 quả – Đường trắng: 2 thìa – Gia vị, mắm, …

thi ba chi kho rieng
Món Kho
Món ngon hàng ngày: thịt ba chỉ kho riềng

Thịt ba chỉ kho riềng là món ăn rất ngon và hấp dẫn.bạn hãy cùng Khu Ẩm Thực bắt tay vào làm món ăn này nhé. Nguyên liệu: -0,5kg thịt ba chỉ -1 nhánh riềng -1 nhánh nghệ tươi -1 thìa súp hành băm -2 thìa súp mắm tôm -1 …