Tin Tức Ẩm Thực

Những món ngon và lạ ở Nhật Bản

Nếu có dịp ghé thăm đất nước Mặt trời mọc, các bạn đừng bỏ lỡ những món ngon lạ dưới đây nhé. 1. Shirako (Bộ phận sinh dục cá). Shirako là bộ phận sinh dục của cá đực. Món Shirako được chế biến cùng với các túi tinh dịch của …

Tin Tức Ẩm Thực

Cách làm gà rô ti

1. SƠ CHẾ: – Gà chặt miếng vừa ăn ướp với 2M hành tỏi băm, 1/2m muối, 1m ngũ vị hương, 1m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M đường, 4M Nước tương  “Phú Sĩ”  , để thấm. 2. THỰC HIỆN: – Đun nóng 1M dầu ăn và 1M dầu điều, xào sơ …

Tin Tức Ẩm Thực

Cách làm viên xôi bọc thịt

1. SƠ CHẾ: –       Thịt xay ướp 1/3m muối, 1/3m tiêu, 1/2m đường, 1m hành tím băm, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M lòng trắng trứng, trộn đều –       Trộn chung đậu Hà Lan, củ năng, cà rốt và thịt. Vo thành viên tròn, lăn qua bột năng, cho vào lò …

Tin Tức Ẩm Thực

Cách làm bánh khoai lang nhân phô mai ăn ngon khó cưỡng

Bánh khoai lang nhân phô mai là một món đơn giản nhưng vô cùng dinh dưỡng với nhân phô mai tan chảy trong miệng cùng khoai lang bùi tơi. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Cùng vào bếp …

Tin Tức Ẩm Thực

Một vòng phố ẩm thực chợ đêm Bến Thành

Có tuổi đời hơn 10 năm, khu ẩm thực chợ đêm Bến Thành là một địa chỉ quen thuộc mà du khách trong và ngoài nước khó có thể bỏ qua khi đến Sài Gòn Nằm trên hai con đường Phan Bội Châu và Phan Chu Trinh (quận 1), khu …

Tin Tức Ẩm Thực

Lý giải vì sao kẻ giết 4 người thản nhiên “cười” trước giờ đền tội

Sáng 30/9 tại Trung tâm văn hóa huyện Tương Dương, TAND tỉnh Nghệ An đã đưa ra xét xử sơ thẩm vụ thảm sát 4 người ở Nghệ An đối với Vi Văn Hai (SN 1995) trú bản Phồng, xã Tam Hợp, huyện Tương Dương. Kết thúc phiên tòa, HĐXX …

Tin Tức Ẩm Thực

Khu “chợ vui vẻ” siêu bình dân tại Sài Gòn

cười dù khách có mua hay không, là điểm thú vị của khu chợ nằm ở quận 8, thành phố Hồ Chí Minh này. Dù có tên là  “Hưng Phú – Khu ẩm thực mua sắm đêm”, nhưng cụm từ “chợ vui vẻ” lại in sâu hơn trong lòng những …

Tin Tức Ẩm Thực

Những món ăn nghe tên là thèm ở miền Trung

Chẳng phải ngẫu nhiên mà bún bò giò heo, bún chả cá, bún mắm nêm, mì Quảng, bánh bèo, bê thui… có nguồn gốc từ miền Trung đã lan tới khắp mọi miền tổ quốc. Bún bò giò heo Bún bò giò heo là món ăn “chỉ điểm” đặc trưng …

Tin Tức Ẩm Thực

“Rớt nước miếng” với 2 hàng thịt quay ngon thương hiệu của Hà Nội

Nhắc đến thịt quay, người sành ăn sẽ nghĩ ngay đến thịt quay Hàng Buồm và thịt quay Hoè Nhai với đặc điểm nhận dạng là phần bì giòn, phần thịt ngọt, mềm, ngon đến khó cưỡng! Thịt quay là món ăn quen thuộc của người Việt nói chung và …

Tin Tức Ẩm Thực

Những món ăn nóng “hôi hổi” cho ngày vừa mưa, vừa lạnh ở Hà Nội

Những món ăn nóng hổi lại có vị cay nhẹ như bún bò Huế, bún ốc, lươn xào, bánh khúc hay vịt nướng quả là rất lý tưởng cho tiết trời vừa mưa, vừa lạnh của Hà Nội. Bún bò Huế Còn gì thú hơn là vào ngày mưa lạnh …